Como fazer bolo no microondas

Como usar o micro-ondas para fazer bolos: um guia completo para fazer deliciosas sobremesas rapidamente

Nos últimos anos, cozinhar no microondas tornou-se um tema quente devido à sua conveniência e eficiência. Especialmente na vida acelerada, como usar um forno de micro-ondas para fazer bolos rapidamente tornou-se o foco de muitos entusiastas da panificação. Este artigo combinará as discussões populares na Internet nos últimos 10 dias para fornecer um guia detalhado para fazer bolos de micro-ondas.

1. Por que escolher um forno micro-ondas para fazer bolos?

De acordo com dados recentes das redes sociais, as pesquisas por bolos de micro-ondas aumentaram 35% em relação ao ano anterior. A seguir estão os três principais motivos pelos quais os usuários estão preocupados:

2. Etapas para fazer bolo de microondas

De acordo com o popular vídeo do blogueiro de culinária @baker小天 (visto 1,2 milhão de vezes), a receita clássica de bolo de micro-ondas é a seguinte:

Processo de produção:

1. Bata os ovos e o açúcar até obter uma cor clara (cerca de 3 minutos)

2. Adicione o leite e o óleo de cozinha e misture bem.

3. Adicione a farinha aos poucos, usando técnicas de corte e mistura.

4. Despeje em um recipiente próprio para micro-ondas (7 minutos cheio)

5. Aqueça em fogo alto por 3-4 minutos (dependendo do ajuste de potência)

3. Fórmulas inovadoras populares recentes

De acordo com o tópico #MicrowaveCake de Xiaohongshu (mais de 5,8 milhões de leituras), os três métodos inovadores mais populares são:

4. Perguntas frequentes (das populares perguntas e respostas de Zhihu)

P: Por que o bolo está duro?

R: Os principais motivos incluem: ① Excesso de farinha ② O tempo de aquecimento é muito longo ③ Deixar de cobrir com filme plástico faz com que a água evapore

P: Posso usar tigelas de porcelana comuns?

R: Sim, mas observe: ①Evite aros de metal ②Reserve espaço de expansão ③Prefira tigelas rasas de boca larga

P: Como saber se um bolo está cozido?

R: ① Nenhuma massa gruda quando um palito é inserido ② A superfície tem boa elasticidade ③ As bordas encolhem ligeiramente

5. Aconselhamento de especialistas

O conhecido blogueiro de culinária @Microwave Cooking King enfatizou em seu último vídeo:

1. Habilidades de ajuste de potência: 3 minutos são recomendados para fornos de micro-ondas de 800 W e 30 segundos para fornos de micro-ondas de 700 W.

2. Seleção do recipiente: Recomenda-se o uso de molde de silicone para facilitar a desmoldagem

3. Melhore o sabor: deixe descansar por 2 minutos antes de comer, o sabor ficará melhor

Conclusão:

A confecção de bolos no microondas está se tornando uma nova tendência gourmet e, com as receitas básicas e métodos inovadores apresentados neste artigo, você poderá saborear facilmente sobremesas caseiras. Lembre-se de seguir o tópico #microwavebaking para receitas mais criativas atualizadas em tempo real!