Como usar pimentas em conserva para fazer picles de repolho

Como usar pimentas em conserva para fazer picles de repolho

Repolho em conserva com pimentão em conserva é um acompanhamento clássico de Sichuan, picante e azedo, e uma refeição apetitosa. Nos últimos anos, com o surgimento de plataformas de vídeos curtos, o kimchi caseiro se tornou um tema quente, com muitos internautas compartilhando suas receitas e experiências com kimchi. Este artigo combinará os tópicos mais quentes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes como usar pimentões em conserva para fazer um delicioso repolho.

1. Análise dos temas quentes em toda a rede nos últimos 10 dias

De acordo com recentes pontos de acesso da Internet, conteúdos como kimchi caseiro, dieta saudável e acompanhamentos rápidos têm atraído muita atenção. A seguir estão estatísticas sobre tópicos relevantes relevantes nos últimos 10 dias:

2. Como fazer pimenta em conserva e repolho em conserva

1. Prepare materiais

2. Etapas de produção

(1) Lave o repolho, rasgue-o em pedaços de tamanho adequado, polvilhe com sal e deixe marinar por 30 minutos, depois esprema a água.

(2) Fatie o alho, desfie o gengibre e corte a pimenta em conserva em seções e reserve.

(3) Misture vinagre branco, açúcar branco e a quantidade adequada de água fria para fazer um suco e ajuste o sabor até ficar doce e azedo.

(4) Coloque o repolho processado, os pimentões em conserva, as fatias de alho e os pedaços de gengibre em um recipiente limpo e despeje o suco preparado.

(5) Após selar, coloque na geladeira e consuma após 24 horas.

3. Precauções

1. Todos os recipientes e ferramentas devem ser mantidos limpos para evitar contaminação bacteriana.

2. O tempo de preparo pode ser ajustado de acordo com o gosto pessoal. Se você gosta de um sabor azedo, pode estendê-lo para 2 a 3 dias.

3. A quantidade de pimenta em conserva pode ser aumentada ou diminuída de acordo com a aceitação pessoal do tempero.

4. O suco de kimchi pode ser reutilizado 2 a 3 vezes, basta adicionar uma quantidade adequada de novos ingredientes de cada vez.

4. Análise do valor nutricional

5. Trechos de comentários populares de internautas

1. "Essa receita é incrível! Fiz uma vez e me apaixonei. Agora faço um pote toda semana."

2. “Recomenda-se adicionar um pouco de pimenta Sichuan para enriquecer o sabor.”

3. "Você mesmo pode ajustar o sabor picante dos pimentões em conserva. Usei milho picante, que é super gostoso!"

4. "Consegui fazer kimchi pela primeira vez. Obrigado por compartilhar um tutorial tão detalhado."

5. “O repolho demolhado combina muito bem com mingau, aperitivo obrigatório no verão.”

6. Conclusão

O repolho em conserva com pimenta em conserva não é apenas fácil de fazer, mas também rico em nutrientes. É uma excelente escolha para a mesa de verão. Através da introdução detalhada neste artigo, acredito que você dominou os fundamentos da produção. Por que não experimentar agora e fazer este aperitivo delicioso e saudável para sua família!